giovedì 28 febbraio 2013

Capitolo XXVI_La Ricerca



ok partiamo con calma e ordine.
Sì perchè oggi nella mia testa c'é un casino allucinante!
Dunque da dove iniziare? Ah si!
Mercoledì, dopo quasi due settimane dal nostro arrivo a Perth, FINALMENTE, trovo il coraggio di rimettermi in sesto, prendere la macchina e fare il primo giro serio coi curriculum.
Iniziano i preparativi... e dopo meno di un'ora mi ritrovo nel traffico perthiano (wow che emozione).
La mia coinquilina Polly mi fa da assistente e mi presta dei vestiti secondo lei adeguati per la consegna cv...e così dopo un po' di infighettamenti vari... parto alla volta dell'avventura...
avventura perchè per me è un vero trauma girare per negozi e consegnare il cv, mi sento tremendamente in imbarazzo, divento rossa, paonazza e sudo... mi rilasso solo al penultimo cv rimasto!
Prima di buttarmi su tutti gli shop, i cafè e i ristoranti, mi sono concentrata sulle bakery perchè vorrei continuare la mia esperienza come pasticcera...
Mi sono presa 5 porte in faccia, una mezza aperta...dopo di che...presa dallo sconforto ( ci metto poco io a demoralizzarmi) torno in macchina...cerco una pasticceria col gps...riaccendo l'auto e la cerco e la cerco ma nemmeno col gps la trovo... momento delirante...impazzisco... mi rompo le palle e rimetto sul gps HOME...
come giro l'angolo...eccola lì la pasticceria che cercavo!
Ecco quindi che mi ricompongo... mi faccio forza " tanto peggio di così che altro può succedere?" dico tra me e me.
Parcheggio. Mi sistemo un attimo e mi dirigo verso l'ingresso.

PANORAMICA : due ragazzine australiane, chiaramente più giovani di me, mi guardano un po' stranite (sarà per il mio outfit?) poi chiedo di parlare con la manager.
Eccola che arriva, dall'altra parte del bancone, aria burbera... ma con mia grande sorpresa...inizia a parlare con me, molto sciolta, apre il mio cv e inizia a leggerlo...e inizia a farmi mille domande...
dopo di che, mi lascia con un " talk soon" ... che non promette mai nulla di buono...
"ok...per oggi è abbastanza...torno a casa che è meglio..." così reimposto il gps...e mi dirigo verso casa... ma Ecco che dopo 5 minuti, ricevo una chiamata! E' la pasticceria che mi vuole per un giorno di prova il giorno dopo! Presa dall'entusiasmo, decido di raggiungere il posto di lavoro di roby, per un meritato pranzo, così posso dargli la notizia dal vivo!
finalmente dopo mezzora raggiungo victoria park... entro al cafè...vedo roby a lavoro e gli sorrido...
mi siedo al tavolo...ordino il mio pranzo...e gli scrivo un messaggio su un tovagliolo...chiedo alla cameriera di consegnarlo a roby...
dopo poco che ho finito viene roby a salutarmi e mi chiede i dettagli... e io entusista gli spiego tutto!
Dopo di che...il resto della giornata è stato...comprare da mangiare per la cena...e farmi venire l'ansia per la prova del giorno dopo...

IERI LA PROVA... easy... ci credevano tutti tranne che la sottoscritta...ma alla fine dopo mille complimenti mi hanno offerto il posto di lavoro...evviva evviva!
Non ci potevo credere...primo giro di cv...e gia avevo una prova...e il lavoro!
sulla via del ritorno...mi accingo a fare l'ennesima spesa...ho in mente una supercena e un super dessert...nel più bello...la telefonata del manager dell'hotel dove ho avuto un'interview pochi giorni dopo che siamo arrivati a Perth e mi offre un altro lavoro all'interno dell'hotel. Sabato, altra interview col manager del bar...
insomma che dire?
Dopo tante voci...tanta gente che mi diceva che trovare lavoro a Perth è un'impresa vera e propria...
posso ritenermi soddisfatta!
Ora bisogna solo andare avanti...continuare così...il meglio deve ancora venire!
Forza e coraggio! Ripartiamo da zero!


mercoledì 20 febbraio 2013

Capitolo XXV_Bye Bye Augusta...



Alla fine è toccato anche a noi... abbiamo dovuto salutare la bellissima Augusta...sono stati mesi incredibili...bellissimi...abbiamo conosciuto persone incredibili...
ma ora è arrivato il momento di affrontare la vita in città.
com'è che la cosa non mi va giu?
beh ve lo spiego ora.
innanzitutto, quando vado a fare la spesa non ho l'OCEANVIEW. no ragazzi non sto scherzando, la cosa mi disturba MOLTISSIMO.
Secondo punto... non c'è BREEZE. c'è vento ma non la brezza dell'oceano a due metri dall'ostello.
Terzo punto : NON MI VA NON MI VA E NON MI VA.
Quarto punto... mi deve andare, perchè purtroppo per me la scuola di pasticceria è in città e prima o poi il salto lo dovevo fare, quindi, pace amen...
CI METTERO' DEL TEMPO...ma ce la farò ad abituarmi a questa piccola-grande città chiamata PERTH.

ma sapete cosa mi sconvolge più di tutto? il fatto che tutti i miei amici che hanno condiviso con me e roby l'esperienza ad Augusta, ovunque si trovino ora, provino i nostri stessi sentimenti a riguardo.
a tutti manca la piccola e insignificante (per molti) Augusta.
per un motivo o per l'altro, questa piccola cittadina ci è rimasta nel cuore e mi sono ripromessa di tornarci ancora, un giorno, non so quando, lontano o vicino che sia...

ma ora passiamo alla CITTA'.
vorrei esordire dicendovi, nonostante io sia in città, mi sento come se fossi in farm!
abbiamo trovato un lavoretto come volontari presso una famiglia...che vive davvero in città... a Guildford per la precisione...
...che vive in una casa in via di ristrutturazione.
questo significa che... No, non significa che la casa sia una catapecchia o che stia cadendo a pezzi, però ci avviciniamo di molto...
eppure nulla mi sconvolge più... è davvero incredibile come io riesca a sentirmi a casa nonostante in questo momento sopra la mia testa degli operai stanno giocando/lavorando sul tetto, tirando tegole ovunque...
but anyway...
... abbiamo la piscina! la sera...quando tutti rientrano da lavoro (tranne me... che sono ancora disoccupata in attesa di risposte...)... è OBBLIGATORIO il tuffo in piscina (il che non è mica male...considerati i 40°...)...
dopo di che io mi cimento nella cena...
li viziamo questi australiani!!! la cucina è un'arma veramente potente da sfoggiare quando si è italiani...ci facciamo amare fin da subito!

ricapitolando...
malinconia ? tanta, ma passerà!
lavoro? work in progress...
casa?... work in progress direi :D
salute? 100%!

bene direi che siamo pronti a continuare l'avventura in città...
....tanto noi...in un modo o nell'altro...ce la caviamo sempre !!!

alla prossima!!!



lunedì 4 febbraio 2013

Capitolo XXIV_Terza ed ultima parte



Riflessioni di mezza estate, terza ed ultima parte.

Dopo avervi dato l'anteprima...e poi...un breve riassunto di ciò che mi è capitato nell'intermezzo...eccomi qui a buttare giu le ultime parole e pensieri che questa estate mi sta portando.
Non riesco a staccare il cervello nemmeno a comando ormai, i pensieri vanno e vengono come scosse elettriche...e mi sento più viva che mai.

Nell'ultimo mese ho lavorato davvero molto, ho lavorato sodo, mi sono arrabbiata, ho pianto, ho sorriso, ho abbracciato, mi sono sentita orgogliosa di me e di ciò che faccio, di ciò che sono e di ciò che sarò.

Non sono riuscita nemmeno presa dal tanto lavoro a staccare i pensieri, andavano di continuo, come un'autostrada ...come l'A4 alle 8 di mattina...direzione Milano...incrociavano i mille pensieri riguardo al lavoro...il traffico non li fermava... ed eccomi ancora una volta qui a buttarli giu, scriverli, per non dimenticarli...
DELUSIONE: Consapevole che senza una qualifica , lo sponsor non si possa fare, il mio cuore ci credeva comunque, mentre la parte razionale non ci credeva e aveva gia scartato l'opzione.
E più ci penso più questi due corpi contrastanti dentro di me si fanno la guerra: arriva il cervello che si mette in azione e cerca alternative e soluzioni e poi arriva il cuore, deluso e stanco dal troppo pensarci su, invidioso e arrabbiato perchè a breve arriverà una filippina che ha fatto un giorno di prova e le hanno offerto lo sponsor, per lei però è fattibile, ha l'ADVANCE DIPLOMA. Non frega a nessuno che lei non sia nemmeno in grado a fare una torta di compleanno...non importa...lei ha la carta. "Poco male" dice il cervello " al fattore -carta- ci stiamo lavorando da un po'...arriverà anche per me il momento ".

FELICITA: chiusa una porta si apre un portone, così dicono. Ed è qui che inizio a pensare che , dato che le ho provate tutte, forse forse Augusta is not my place.
Forse io ancora non lo so, ma questo non è probabilmente il mio destino, e allora, "avanti il prossimo!!!" ...si va avanti ... direzione Perth!!!
Con l'intenzione di non sperperare tutti i risparmi messi da parte in questi mesi ad Augusta...cerchiamo qualcosa di interessante da fare a Perth...e troviamo un lavoretto come volontari, in cambio di alloggio, di sole due orette al giorno a casa di una coppia di australiani.
Il lavoro sarà per lo più giardinaggio e prenderci cura del cane, dato che loro sono due professionisti e non hanno molto tempo per stare a casa.
Quindi...a breve...il 16 febbraio...prendiamo su l'auto...direzione Guildford...un quartiere appena fuori Perth...
Sono emozionata, eccitata all'idea di cambiare aria, anche se so gia, in cuor mio, che Augusta mi mancherà.

Sembra che ognuno piano piano riprendi la propria strada...David e Stefan...poi Blair...ora tocca a noi!!!
Avanti il prossimo...sempre sulla nostra strada...non importa cosa pensi la gente...la strada è nostra e siamo noi a costruirla!

Dal prossimo post ripartirò con " Capitolo I " perchè ricomincia un'altra avventura!!!
Keep in Touch!!!


sabato 2 febbraio 2013

Capitolo XXIII_Riflessioni di MezzaEstate Parte II



A distanza di poco piu di tre mesi...eccomi qui che trovo la forza/tempo di buttare giu qualche riga sul mio blog...
pensavate che mi ero dimenticata della seconda parte??? eh no, è qui che vi sbagliate...ci dovevo solo lavorare un po'...ma eccomi qui...ci è voluto del tempo ma sono sicura che mi perdonerete!
E' difficile riassumere 3 mesi in poche righe...quindi sarò molto breve e coincisa e farò un elenco di ciò che ci è successo, tanto per darvi un'idea:

1. ritorno all'ostello : presi dalla malinconia della vita in SHARE... siamo tornati in ostello a fare baldoria coi nostri amici!

2. cose da ostello... 24 dicembre. per una notte sola veniamo spostati nel dormitorio misto...e quella stessa sera un gruppo affiatato di cinque cinesi invadono la camera (e non sto esagerano!) ... passeranno solo una notte... ma hanno gia tirato fuori tutto dalle loro backpacks... la mattina dopo io e roby andiamo a lavoro...e quando torniamo...il carica batterie del nostro pc era magicamente scoparso...
rintracciati i cinesi... ( gia ad Albany...ore e ora da qui...) ci dicono che ci mandano il carica batterie indietro... e noi ci rassereniamo... ma non riceveremo il carica batterie prima di 4 settimane... eh va beh!!!

2. gente che va gente che viene : passato il Natale...i nostri cari amici tedeschi sono ripartiti per il loro viaggio , lasciando in noi bellissime memorie. Anche Blair l'australiana è tornata a Melbourne... e la calma è tornata di nuovo...ma che tristezza! ci siamo lasciati tutti quanti con la promessa un giorno di ritrovarci, non importa dove e quando!

3. School Holidays... panico paura! per mancanza di personale...io mi sono sparati quasi 40 giorni di fila senza riposo ... una media di 11 ore di lavoro tutti i giorni... ma nonostante tutto...non sono ancora uscita di testa!!! abbiamo lavorato tutti sodo...e per fortuna anche per quest'anno le vacanze sono finite e i bimbi lunedi tornano a scuola!!!  (e aggiungo...ed era ora!!!)!!!

4.  nel frattempo... settimana scorsa un bel furgoncino ha consegnato una lavatrice nuova in ostello!!! che emozione!!!... quando poi roby viene alla Bakery, mentre io sono presa con mille cose da fare e mi dice.................. ci hanno bocciato la macchina!!!  -.- E tu pensi... al meno peggio...ma poi in realtà lo spettacolo che ti si prospetta è questo :    



...eh va beh!!! anche la macchina si sistema... si sa che gli imprevisti accadono quando meno te l'aspetti...
ora dobbiamo solo riorganizzare i piani...
ma su per giu...
...a breve lasceremo la nostra amata bakery... per questioni di visto...non possiamo piu rimanere qui a lavorare...e torniamo in città!!!
sono emozionata all'idea di una nuova avventura! non mi spaventa nulla!!! sono carica carica carica!!!

spero di aggiornarvi al piu presto!!!
per il momento  è tutto...
ma vi prometto una "terza parte"  dove vi aggiornerò più dei dettagli sul mio futuro!!!

baci a tutti!